Przyprawa do bigosu

5907585490200

Odkryj tajemnicę głębokiego, tradycyjnego smaku kultowej potrawy polskiej kuchni dzięki starannie dobranej kompozycji ziół, warzyw i korzennych przypraw.

PLN 3,40

Ilość:

60g
Wartość energetyczna 909,6kJ/217,2kcal, Tłuszcz 2,2g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4g, Węglowodany 37,1g w tym cukry 20,9g, Białko 7,1g, Sól 37,8g

Składniki: sól, papryka czerwona, cukier, czosnek, pieprz ziołowy - 5%,marchew, cebula, ziele angielskie, tymianek, papryka chili, gorczyca biała, kolendra, lubczyk, rozmaryn, majeranek, aromat

Nasza przyprawa do bigosu powstała z myśli o stworzeniu idealnego, pełnego bukietu smakowego dla tej najbardziej znanej polskiej potrawy. Baza ze słodkiej czerwonej papryki, marchewki, cebuli i czosnku nadaje kapuście wspaniałą głębię oraz apetyczny wygląd, a nuta cukru łagodnie przełamuje jej naturalną kwasowość.

Tradycyjny majeranek, tymianek, rozmaryn i lubczyk wnoszą do dania niesamowity, leśno-ziołowy aromat, podczas gdy ziele angielskie, kolendra, gorczyca biała oraz pięcioprocentowy dodatek pieprzu ziołowego nadają mu wyrazisty charakter. Całość wieńczy delikatny akcent papryczki chili, który delikatnie rozgrzewa i spaja wszystkie smaki w jednolity, bogaty profil.

Do czego najlepiej pasuje?

Mieszanka idealnie pasuje do klasycznego bigosu staropolskiego, myśliwskiego oraz wegetariańskiego na bazie grzybów i śliwek. Znakomicie odnajduje się w prostej kapuście zasmażanej, kapuśniaku, młodym gulaszu z kapustą oraz świątecznych farszach do pierogów czy łazanek.

Doskonale wzbogaca również smak łazanek z kiełbasą, dań jednogarnkowych typu chłopskie garnki, duszonych żeberek w kapuście oraz wigilijnej kapusty z grochem.

Wróć