Przyprawa do gulaszu

5907585490279

Skomponowana z myślą o tradycyjnych, powoli duszonych daniach mieszanka, która nadaje mięsu wyrazistość, aksamitny głęboki smak i apetyczny kolor.

PLN 3,40

Ilość:

60g
Wartość energetyczna 997,9kJ/238,3kcal, Tłuszcz 4,2g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,7g, Węglowodany 35,1g w tym cukry 13,5g, Białko 8,7g, Sól 33,6g

Składniki: sól, papryka słodka, papryka ostra, czosnek, cebula, cząber, cukier, pieprz ziołowy - 6%, rozmaryn, majeranek, gorczyca biała, kolendra, pieprz czarny

Nasza przyprawa do gulaszu to bogata kompozycja ziół, warzyw oraz korzennych akcentów, stworzona do dań wymagających dłuższego gotowania i duszenia. Słodka i ostra papryka tworzą piękną, rubinową bazę i nadają potrawie charakterystyczną, głęboką nutę z delikatnym pikantnym posmakiem, przełamanym subtelną słodyczą cukru.

Czosnek i cebula budują esencjonalne tło smakowe, podczas gdy majeranek, rozmaryn oraz aromatyczny cząber wnoszą ziołowy bukiet, idealnie komponujący się z sosami własnymi i mięsnymi. Całość dopełniają czarny pieprz, gorczyca biała, kolendra oraz sześcioprocentowy dodatek pieprzu ziołowego, dzięki czemu sos zyskuje niesamowitą głębię oraz tradycyjny, rozgrzewający aromat.

Do czego najlepiej pasuje?

Mieszanka idealnie pasuje do klasycznego gulaszu wołowego, wieprzowego, drobiowego oraz z dziczyzny. Genialnie wzbogaca smak strogonowa, węgierskiego bogracza, potrawek z serc lub żołądków, a także powoli duszonych żeberek w gęstym sosie. Znakomicie sprawdza się również w gulaszach wegetariańskich na bazie leśnych grzybów, fasoli czy warzyw korzeniowych. Doskonale nadaje się także do doprawiania tradycyjnego placka po węgiersku, potraw jednogarnkowych typu leczo oraz zawiesistych sosów mięsnych serwowanych z kaszą, ziemniakami lub kluskami śląskimi.

Wróć